Que manger le lendemain d’une soirée arrosée ?
Après une soirée arrosée, il est courant de souffrir de certains symptômes liés à la consommation d’alcool. Parmi ces symptômes, on retrouve la fatigue, des maux de tête, des problèmes de concentration, des nausées et inconforts digestifs…
L’alimentation fait partie des premiers points à surveiller dans ce cas.
À privilégier :
Les fruits et légumes sont à privilégier pour leur richesse en vitamines et minéraux.
Ils sont également riches en eau, ce qui contribue à l’apport hydrique de la journée.
Pensez également aux protéines.
Les principales sources de protéines sont :
- Les légumineuses (lentille, haricots rouges, …) qui sont également riches en glucides
- La viande
- Le poisson
- Les œufs
De plus, ces aliments sont également riches en vitamines du groupe B.
Un apport en glucides va permettre de fournir de l’énergie à l’organisme et ainsi d’être moins limité par la fatigue.
Enfin, un apport hydrique abondant reste primordial pour lutter contre la forte déshydratation.
À éviter :
L’organisme étant déjà occupé à éliminer les métabolites toxiques de l’alcool, il faudra éviter les repas trop lourds et compliqués à digérer, comme la junk food. En plus de fortement mobiliser le système digestif, ce sont des repas généralement plus pauvres en vitamines et minéraux.
Les jus de fruits trop acides (comme les agrumes) sont aussi à éviter, car ils peuvent conduire à des aigreurs d’estomac.
Et enfin, l’alcool est évidemment à proscrire en cas de gueule de bois.
Ainsi, une alimentation équilibrée et un apport hydrique suffisant sont de bons réflexes le lendemain d’une soirée arrosée. Pour éviter la gueule de bois, le plus sûr reste de consommer de l’alcool avec modération.