Il binge drinking o “abbuffata alcolica”

Il binge drinking o “abbuffata alcolica” in italiano, è un fenomeno che consiste nel bere una grande quantità di alcol in poco tempo. 

 

Originaria dell’Inghilterra, questa piaga è nata nei bar e nei pub. Gli inglesi cercavano di bere in fretta il proprio drink, per poterne ordinare altri il più velocemente possibile.

In questo modo potevano bere il più possibile durante l’happy hour per ubriacarsi spendendo il meno possibile.

 

Con il tempo, il fenomeno si è diffuso al di fuori dell’Inghilterra e ha colpito duramente l’Europa meridionale e occidentale.

 

Vero e proprio problema sociale, non si limita ai bar, ma entra sempre più spesso nelle serate tra amici.

 

In termini di quantità, il binge drinking corrisponde a quattro bicchieri per le donne e cinque per gli uomini, il tutto nell’arco di due ore.

 

I giovani sono la fascia di popolazione più colpita dal binge drinking. Riguarda il 14% dei 18-24enni e il 10% dei 25-30enni. Interesserebbe anche i più giovani, a partire dai 16 anni, ma anche le persone più anziane.

 

Il binge drinking comporta numerosi problemi, in particolare per la salute e la sicurezza di chi beve, ma anche degli altri. 

 

A breve termine, provoca uno stato di ebbrezza marcato che può portare al coma etilico e induce comportamenti a rischio (incidenti stradali, aggressioni sessuali, lesioni fisiche...)

 

Ma anche a lungo termine, quando può aumentare il rischio di dipendenza, avere conseguenze neurologiche (alterazione della memoria e delle funzioni cognitive, …), sull’apparato digerente (cirrosi, danni all’intestino) e molte altre.

 

Per preservare la propria salute e il proprio organismo, si raccomanda un consumo responsabile di alcol. 

 

Fonti: 

 

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Le binge-drinking ou « biture express » c’est quoi ? - alcoolinfoservice - Alcool Info Service. https://jeunes.alcool-info-service.fr/alcool/binge-drinking

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