Alkohol und Gewichtszunahme
Wenn Sie an Bier denken, denken Sie an einen dicken Bauch, wenn Sie an Schnaps denken, denken Sie vielleicht an Zucker. Alkoholische Getränke können nicht nur einen Kater auslösen, sondern sind auch Energy-Drinks, die zu Stoffwechselstörungen (Gewichtszunahme, Diabetes) führen und gesundheitsschädliche Folgen haben können. Wir haben es schon oft gehört: Führt Alkohol tatsächlich zu einer Gewichtszunahme? Lassen Sie uns das gemeinsam analysieren!
Warum führt Alkohol zu einer Gewichtszunahme?
Alkohol liefert eine große Menge an leeren Kalorien, die der Körper nicht benötigt.
Tatsächlich wirkt sich Alkohol neben den gefährlichen Auswirkungen auf die Gesundheit auch auf die Gewichtszunahme aus. Obwohl die Zuckermenge von Getränk zu Getränk unterschiedlich ist, liefern alle Weine und Spirituosen mindestens 100 Kalorien pro Glas . Hier sind einige Beispiele :
- 1 Glas Wein entspricht 100 Kilokalorien .
- 1 Krug Bier entspricht 140 Kilokalorien .
- 1 Glas Whisky entspricht 380 Kilokalorien .
Darüber hinaus entwässert Alkohol und führt zu Wassereinlagerungen.
Darüber hinaus fördert Alkoholkonsum die Fettansammlung , insbesondere im Bauchbereich. Tatsächlich konzentriert sich der Körper darauf, die durch Alkohol bereitgestellten Kalorien zu eliminieren, und kann kein Fett mehr eliminieren, das dann vom Körper gespeichert wird.
Wir alle haben schon einmal die Erfahrung eines After-Work-Events oder eines längeren Familienessens gemacht, das oft mit einem Aperitif beginnt. Dies ist der kalorienkritischste Moment, insbesondere aufgrund des Zuckers, der in Alkohol und Aperitifkeksen mit hohem Gehalt an gesättigten Fetten enthalten ist.
Darüber hinaus macht Alkoholkonsum Appetit. Trotz der Kalorien im Getränk neigen wir dazu, große Mengen an Chips und salzigen Kuchen aller Art zu uns zu nehmen.
Alkohol tut dem Körper nichts
Das in einem Glas Wein oder Bier enthaltene Ethanol liefert jede Menge Kalorien:
7 kcal pro Gramm reiner Alkohol, fast doppelt so viel wie Zucker (4 kcal/g) und etwas weniger als Fett (9 kcal/g). Das Trinken eines Glases Wein (10 cl oder 10 bis 12 g Ethanol) entspricht in Bezug auf die Kalorien dem Verzehr von drei Quadraten Zucker. Durch den Verzicht auf Alkohol reduzieren Sie also je nach Essgewohnheiten die Energieaufnahme um 10 bis 30 %.
Dieser Verzicht ist in keiner Weise schädlich, denn Alkohol ist typisch für diese „leeren“ Nährstoffe, die dem Körper außer dem hedonistischen Vergnügen, das sie bieten können, nichts Nützliches bringen.
Darüber hinaus beeilt sich unser Körper, es zu eliminieren, indem er es durch eine Reihe chemischer Reaktionen, hauptsächlich in der Leber, verändert. Genau nach diesem Prinzip funktioniert unser Nahrungsergänzungsmittel Hang-Over. Letztendlich entstehen durch diese Umwandlung unter anderem Stoffe, die die Produktion von Fettsäuren ankurbeln und gleichzeitig die Fettverbrennung verlangsamen. Somit fördert Alkohol die Bildung von Fettablagerungen gleich doppelt. Hauptbetroffene Organe: Fettgewebe des Bauches und der Leber selbst.
Durch die Begrenzung Ihres Alkoholkonsums können Sie Ihre Ernährung besser kontrollieren.
Viele Studien deuten darauf hin, dass Alkohol den Appetit anregt, während die Kalorienaufnahme ihn unterdrücken sollte. Und aus gutem Grund spielt die psychologische Konditionierung eine große Rolle. Tatsächlich reaktiviert das Öffnen einer Flasche für einen Aperitif die Lust am Essen. Aber das ist noch nicht alles, die Wirkung von Alkohol ist auch physiologisch. Durch seine Wirkung auf den Hypothalamus , eine Drüse an der Basis des Gehirns, stört Alkohol die Produktion von Hormonen, die an der Regulierung des Appetits beteiligt sind.
Schließlich beeinträchtigt Alkohol unser Urteilsvermögen. Unter seinem Einfluss brechen unsere Hemmungen und unsere Ernährungsrichtlinien zusammen und machen Platz für die Freuden schmutziger, zu süßer oder zu fettiger Gerichte.
Fazit: Moderation!
Studien an Studenten zeigen deutlich, dass das Problem darin liegt, wie viel mehr man isst. Sowohl das Naschen als auch die längeren Mahlzeiten am Sonntag.
Ein oder zwei Drinks am Tag führen nicht zu einer Gewichtszunahme.
Wenn Sie viel trinken und Schwierigkeiten beim Abnehmen haben, können Sie versuchen, weniger zu trinken und dann eine Woche lang darauf zu verzichten, um dies zu testen. Wir wissen nie…
Für andere Gesundheit!
Alkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend. Immer in Maßen konsumieren.